Arroz de zanahoria a la pechuga asada con ensalada cítrica

Name: Arroz de zanahoria a la pechuga asada con ensalada cítrica
Cuisine: españolas
Ingredients: 1,2 /3 de arroz; 1 pechuga; 1 zanahoria; 1 tomate; 1 cebolla blanca; 1 (1/2 rama) cebollín; 1 cabeza ajo; Pimienta; Sal y limón a "su gusto"; 1 pepino; Guasca; 1/2 pimentón

Camilo Perez @cook_17161996

Colombia

#familiar

Arroz de zanahoria a la pechuga asada con ensalada cítrica

Camilo Perez @cook_17161996

Guardada

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Ingredientes

1,2/3 de arroz
1pechuga
1zanahoria
1tomate
1cebolla blanca
1 (1/2 rama)cebollín
1 cabezaajo
Pimienta
Sal y limón a "su gusto"
1pepino
Guasca
1/2pimentón

Guardada

Paso a paso

1

1 Montar el aceite en el recipiente previsto esperar a que se caliente y arrojar las zanahoria rallada.
2

Luego lavar el arroz bien poner a secar, una vez estado la zanahoria se este gritando echar el arroz para luego montar la pechuga.
3

Comenzamos a relajar la pechuga en filetes lo más grande posible para ostruir los ingredientes en un pequeño baño(recipiente), para darle el gusto a nuestra pechuga nota: si vamos a utilizar ingredientes vegetales rallamos con un rallador para ostruir el jugo de los vegetales y llevarlos a la al sartén.
4

Hacemos la ensalada y listo a servir.