Muffins light y sin tacc

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Ricos, esponjosos y mí madre feliz..

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Ingredientes

8unidades
  1. 250de premezcla (Kapat)
  2. 1 cdtapolvo leudante
  3. 50 grmanteca
  4. 2huevos
  5. Edulcorante a gusto
  6. 1Ralladura de limón

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el edulcorante, agregar la ralladura de limón y la manteca ya derretida seguir batiendo

  2. 2

    Mezclar la premezcla con el polvo leudante..e ir agregando a la mezcla anterior, hasta que quede una pasta homogénea..

  3. 3

    Preparar los pirotines, a mí me salieron 8 grandecitos..(llenar hasta la mitad) arriba le agregué trocitos de chocolate..y los lleve a horno precalentado a 150° de 20' a 30 ' de cocción.. dependiendo el tipo de horno..y a disfrutar!

    Foto del paso 3 de la receta: Muffins light y sin tacc
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