Budín de mandarina

Name: Budín de mandarina
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 mandarinas; 2 huevos; 1 y 1/2 T de azúcar; 3/4 T de aceite; 1 cdita vainilla; 3 T de harina; 1 cda royal

Deysi @catfood2021

A esta receta la copie de un programa de Tv.

Budín de mandarina

Deysi @catfood2021

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Ingredientes

2mandarinas
2huevos
1y 1/2 T de azúcar
3/4T de aceite
1 cditavainilla
3T de harina
1 cdaroyal

Guardada

Paso a paso

1

En la licuadora colocar el aceite, los huecos, la vainilla, azúcar y las mandarinas lavadas cortadas y sin semillas.
2

Colocar el preparado anterior en un bowl y agregar la harina y el royal
3

Unir sin que queden grumos y colocar en budinera. Yo usé papel manteca, pero se puede enmantecar y enharinar
4

Llevar al horno precalentado. Demora aprox 50 min. Si se dora y sigue crudo, bajar el horno.