Cintas de pollo empanado con tomate especiado
🍗🍅
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla y pochar con un chorrito de aceite y un pelín de sal.
- 2
Cuando coja color agregar el azúcar, el vinagre y el tomate.
- 3
Dejar a fuego suave hasta que reduzca a la mitad.
- 4
Cortar el pollo en tiras, espolvorear con sal y orégano y rebozarlo en pan rallado; freír en aceite caliente y escurrir sobre papel de cocina.
- 5
Servir la salsa en cuencos separados para ir mojando el pollo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evita le encantará ver cómo quedó.
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