Bizcocho húmedo de manzana y vainilla

Name: Bizcocho húmedo de manzana y vainilla
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 50 harina de avena sabor vainilla; 1 manzana; 100 gr queso batido; 1 huevo; al gusto stevia; 20 gr frutos secos; 1 pizca levadura

anita @cook_5567220

Bizcocho húmedo de manzana y vainilla

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Ingredientes

35/40 min

2 raciones

50harina de avena sabor vainilla
1manzana
100 grqueso batido
1huevo
al gustostevia
20 grfrutos secos
1 pizcalevadura

Guardada

Paso a paso

35/40 min

1

Hervir en el microondas durante 4 min aproximadamente la manzana con piel incluida.
2

Triturar la manzana junto con el huevo y la stevia
3

Añadir el queso batido
4

Añadir la harina y la levadura tamizada y batir todo bien para que no queden grumos
5

Añadir los frutos secos y por último poner en moldes individuales. Horneamos a 170/180 grados durante unos 30 minutos.
6

Cuando se enfríe guardar en la nevera hasta el día siguiente que este bien fresquito. Queda como si fuera un pudin o budin fresquito

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anita @cook_5567220

domingo, 28 de agosto de 2016 a las 10:57 AM

iifym 🙌💪hago una dieta flexible y saludable.🍴🍴me encanta cocinar y cada día de la semana busco recetas nuevas

Comentarios (3)

Marieta @maria_marieta

lunes, 29 de agosto de 2016 a las 08:24 AM

Se ve riquísimo ¿Qué frutos secos has puesto? ¿Son anacardos? Me encanta la combinación. Una duda, cuando dices... hervir en el micro ¿es que le pones agua a la manzana o la haces solo asada? GRACIASSSSSSSSS ¡¡Bienvenida!!

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