Budín de mandarina
Lore Gallardo @cook_5221256
Se puede variar el sabor dependiendo del cítrico que tengamos o esté de estación.
Budín de mandarina
Se puede variar el sabor dependiendo del cítrico que tengamos o esté de estación.
Paso a paso
- 1
Mezclar el azúcar con la manteca y la ralladura de mandarina.
- 2
Agregar los huevos de a uno e ir mezclando la preparación.
- 3
Añadir el harina tamizada (para evitar grumos) y el jugo de mandarina.
- 4
Colocar la preparación en un molde enaceitado y enharinado. Llevar a horno medio por 25 o 30 minutos o hasta que veamos que al hincarlo con un palillo, éste salga seco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lore Gallardo le encantará ver cómo quedó.
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