Ensalada de lentejas y brócoli

Name: Ensalada de lentejas y brócoli
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 ramo brócoli; Lentejas (a gusto); 2-3 tomates peritas; 1/2 repollo morado chico o a gusto

Julieta Spano @cook_15756673

Buenos Aires

Esta ensalada aporta hierro, calcio potasio, proteína, fósforo, magnesio, ácido fólico y vitaminas del grupo A, B, C Y E.
#EssenTamara

Ensalada de lentejas y brócoli

Julieta Spano @cook_15756673

Buenos Aires

Esta ensalada aporta hierro, calcio potasio, proteína, fósforo, magnesio, ácido fólico y vitaminas del grupo A, B, C Y E.
#EssenTamara

Guardada

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Ingredientes

4 raciones

1 ramobrócoli
Lentejas (a gusto)
2-3tomates peritas
1/2repollo morado chico o a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Dejar la lenteja en Remojo durante la noche o la tarde. luego hervirlas. También se pueden usar lentejas enlatadas en la cantidad que gusten
2

Hervir el brócoli
3

Cortar el repollo y el tomate
4

Mezclar los ingredientes y condimentar a gusto