Cortar el zapallo, el zucchini y la zanahoria en cuadrados y ponerlo en el horno a fuego medio por 30 minutos con un chorro de aceite (yo usé de oliva) sal y pimienta. Mientras las verduras se cocinan en el horno, ponemos a rehogar la cebolla con un chorro de aceite y una cucharadita de azúcar (para sacar la acidez)

Por último le agregamos los puñaditos de arroz a la olla que teníamos el caldito, la leche y la cebolla; y cocinamos a fuego mínimo hasta que el arroz esté cocido (20 minutos aproximadamente)

Una vez que ya esté cocinado todo, le agregamos las verduras.(en el caso que quede muy seco le agregamos más agua o leche para que quede cremoso) ¡Y listo para disfrutar! Es súper fácil de hacer y queda muy rico. Espero sus fotos de la receta!!😁😘🌱