Pollo al sarten y ensalada daf

Name: Pollo al sarten y ensalada daf
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 pechugas; 8 cucharadas lentejas; brócoli a gusto; 3 huevos; sal; 1 caldo de verdura

Natividad GO @cook_5535809

Pollo al sarten y ensalada daf

Natividad GO @cook_5535809

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Ingredientes

2 raciones

2pechugas
8 cucharadaslentejas
brócoli a gusto
3huevos
sal
1caldo de verdura

Guardada

Paso a paso

1

Dejar reposar las lentejas en agua, 1 hora. colocar las pechugas en el salten con bastante agua un poquito de sal y 1 caldo, dejar medio tapado.
2

Cocinar los huevos
3

Colocar las lentejas en agua hirviendo, una vez cocinadas hay que sacarlas de la olla y colocar en un plato. con el agua caliente de las lentejas cocinar el brócoli por 5 minutos. una vez cocinados colar el brócoli en la canilla y lavarlos con agua fría.
4

Dar vuelta la pechuga y cocinar destapado. Pelar los huevos y servir la ensalada mientras termina su cocción las pechugas.
5

Por último servir las pechugas con caldo.. AHORA A DISFRUTAR