Arroz de emergencia con cosas de despensa

Lucia @luciapb
Paso a paso
- 1
Poner el agua a hervir con la pastilla de caldo y la ñora, con un poquito de sal.
- 2
Cortar las alcachofas por la mitad y echar en la sartén con un chorrito de aceite.
- 3
Añadir a la sartén el arroz y las legumbres.
- 4
Ir incorporando el caldo y dejar a fuego flojo hasta que se haya absorbido todo el caldo.
- 5
Si se queda entero, remover un poco y echar otro cazo de caldo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia le encantará ver cómo quedó.
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