Popcakes vainilla y nuez

Name: Popcakes vainilla y nuez
Yield: 60 a 70 popcakes
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza avena molida; 1/2 taza avena (copos); 1/4 taza azúcar; 1 cucharada vainilla; 3 cucharadas leche en polvo; 1/4 taza aceite de naranja; 3 huevos; 3 cucharadas nuez triturada; 3 cucharadas coco; 1/4 taza agua; 1 cucharadita bicarbonato; 1/2 de cucharadita de polvo para hornear

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#dulce para un desayuno ligero estos panquecitos #sinharina

Popcakes vainilla y nuez

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#dulce para un desayuno ligero estos panquecitos #sinharina

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

60 a 70 popcakes

1 tazaavena molida
1/2 tazaavena (copos)
1/4 tazaazúcar
1 cucharadavainilla
3 cucharadasleche en polvo
1/4 tazaaceite de naranja
3huevos
3 cucharadasnuez triturada
3 cucharadascoco
1/4 tazaagua
1 cucharaditabicarbonato
1/2de cucharadita de polvo para hornear

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

En un tazón ponemos todos los ingredientes secos, revolvemos para integrar
2

Agregamos el huevo, el aceite, batimos un pico para integrar y vamos poniendo el agua de poco en poco, ir viendo si requiere menos agua, toda o un poco más que nos quede un poco espesa
3

Engrasamos la el molde de los popcakes ponemos la mezcla y tardan 7 minutos en su cocción
4

Los pueden preparar en cupcakes, cakes o torta
5

Quedan de un sabor delicioso, me ha encantado preparar con avena los panecillos que consumo