Maccheroni de espelta con verduras

Mari Carmen @MariCarmen
#platounico
Están muy ricos y fácil de preparar.
Paso a paso
- 1
Poner una cacerola con abundante agua, un poquito de aceite y sal al fuego y cuando empiece a hervir echar los maccheroni, dejarlos 5-6 minutos. (He utilizado estos que he puesto la foto) cuando estén escurrir y reservar.
- 2
Poner una sartén al fuego con un hilo de aceite, pelar la cebolleta, el calabacín y morearlo a continuación agregar los tomatitos cortados por la mitad cuando esté terminado añadir la pasta y espolvorear la pimienta molida y rectificar de sal. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen le encantará ver cómo quedó.
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