Galleton relleno de nutella
Es una galleta tipo queque semicrudo pero crocante.. Solo los invito a intentarlo y verán como se derrite en la boca.. Me encanto porque jugando e inventando se logró algo para chuparse los dedos!!!
Galleton relleno de nutella
Es una galleta tipo queque semicrudo pero crocante.. Solo los invito a intentarlo y verán como se derrite en la boca.. Me encanto porque jugando e inventando se logró algo para chuparse los dedos!!!
Paso a paso
- 1
En un bowl pongo todos los polvos tipo harina y en otro bowl pongo azúcar y mantequilla a temperatura ambiente.. Bato muy bien y agrego el huevo. Sigo mezclando y de a poco voy agregando la harina hasta que quede una masa un poco pegote nada más y separo la masa en 2.
- 2
En mantequilla el molde y coloca la mitad de la masa estirando con la manos hasta que quede bien acomodado. Luego encima unas 3 o 4 cucharadas grandes de nutella.. Esparce la bien en el centro y sobre esta coloca el resto de la masa con cuidado de a poco y estirando bien para que cubra la mezcla.
- 3
Horno a 200 grados durante 25 minutos luego baje a 170 grados y deje unos 15 minutos más. Retira y deja enfriar. Desmolda y disfruta!!!
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