Paso a paso
- 1
Preparamos el arroz como habitualmente. (A media taza de arroz 1 taza de agua hirviendo) y media cucharadita de sal.
- 2
Cortamos en cubitos los zapallitos previamente lavados y en un sartén rehogar hasta que estén blanditos. Salpimentamos.
- 3
Agregamos la lata de choclos a los zapallitos y el arroz ya cocido. Dejamos 3 minutos a fuego medio
- 4
Agregamos los huevos y vamos removiendo cada tanto hasta que la preparación este seca. Servimos bien caliente. Sugerencia: al plato le agregue un toque de limón y quedó perfecto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A YaniMarUY le encantará ver cómo quedó.
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