Jugo de guayaba en copa montada

Cuando el tiempo es caluroso... cuanto se aprecia una bebida bien fría. Había quedado un merengue de una cake que había hecho, se me ocurrió combinarlo en una copa con jugo de guayaba; después de haber montado la copa la puse en el frizer y esperé a que se enfríara mucho, casi a punto de congelación. Resultado? Una exquisitez
Jugo de guayaba en copa montada
Cuando el tiempo es caluroso... cuanto se aprecia una bebida bien fría. Había quedado un merengue de una cake que había hecho, se me ocurrió combinarlo en una copa con jugo de guayaba; después de haber montado la copa la puse en el frizer y esperé a que se enfríara mucho, casi a punto de congelación. Resultado? Una exquisitez
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar las guayabas
- 2
Llevarla a la licuadora con suficiente agua, azúcar y una pizca de sal
- 3
Licuar bien. Pasar por el tamiz para quitar las semillas
- 4
Montar la copa con merengue, jugo de guayaba y por último con merengue de nuevo.
- 5
Llevar al frizer y esperar a que se enfríe mucho, casi a punto de congelación
- 6
Listo para el gran disfrute!!
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