Tofu marinado crujiente con arroz

Name: Tofu marinado crujiente con arroz
Yield: 2 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 gramos Tofu; 3 cucharadas aceite de oliva; 30 mililitros salsa de soja; Pimienta; Pimentón; Orégano; Sal; Ajo

Fede @cociredef

Montevideo

Descubre este delicioso Tofu Marinado Crujiente con Arroz, una combinación perfecta de sabores y texturas. El tofu, marinado y dorado a la perfección, se sirve sobre un suave arroz blanco, creando un plato equilibrado y satisfactorio. Ideal para una cena vegetariana o una comida saludable y sabrosa.

Tofu marinado crujiente con arroz

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

2 raciones

500 gramosTofu
3 cucharadasaceite de oliva
30 mililitrossalsa de soja
Pimienta
Pimentón
Orégano
Sal
Ajo

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Cortar el tofu en cubos de 1 cm por 1 cm aproximadamente
2

Poner el tofu en un bowl y mezclarlo con 3 cucharadas de aceite de oliva, 30 ml de aceite de soja, ajo picado, pimentón, pimienta, sal y orégano a gusto
3

Poner la mezcla en la freidora sin aceite por 20 minutos a 180 grados y mover la bandeja cada 5 minutos. Dejarlo reposar por al menos media hora en el congelador para que el tofu absorba los condimentos
4

Preparar arroz para acompañar y servir!