Ropa vieja a mi manera🍲

Yezzy
Yezzy @miriyes75
Xochitepec, Morelos.

Rooopaaa vieja que coomaann!!! Jajaja 🍲 provechito guapuras!

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Ingredientes

  1. 1 cucharadapimienta negra molida
  2. 1 cucharadaazucar
  3. 2 cucharadasorégano
  4. 3 cucharadasajo molido
  5. 6 hojaslaurel
  6. 1 tazacatsup
  7. 1 kilofalda de res
  8. 5jitomates
  9. 1 pedazocebolla
  10. 4ajitos o 2 ajos grandes
  11. 1/2 vasitoagua

Paso a paso

  1. 1

    Poner a cocer la carne de res con agua por unas 3 horas y después desebrarla.

  2. 2

    Picar la cebolla y los ajos para ponerlos a acitronar en la olla

  3. 3

    Picar los jitomates y ahora agregarlos junto la cebolla y los ajos en la olla.

  4. 4

    Después de unos 5 minutos en lo que se sazono el jitomate vamos a ponerle el orégano,el polvo de ajo, knor Suiza, azúcar y el comino molido, agregar medio vasito de agua también.

  5. 5

    Después de 2 minutos ahora vamos a ponerle la catsup,mover muy bien probar de sabor,apagar la estufa y mmmm quedo muy sabrosa está ropa vieja,provechito!!!

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Comentarios (2)

Escrita por

Yezzy
Yezzy @miriyes75
Xochitepec, Morelos.
🇲🇽Orgullosamente Mexicana🇲🇽 , la cocina🍽️ para mí es bipolar (la amo y a veces la detesto) pero disfruto mucho prepararla guapuras 💓,síganme los BUENOS! 🤩
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