Tortillas de harina

Ponemos en un bowl (recipiente) la sal, la harina, el royal y la manteca, vamos unir todos estos ingredientes.

Ahora vamos a poner poco a poco el agua porque tal vez usemos toda la taza o tal vez no usemos toda el agua, para que la masa que estamos haciendo NO quede pegajosa o aguada así que poco a poco vamos agregandola, ahora que ya estás lista la masa formemos bolitas.

Vamos a empezar a extender las bolitas para hacer nuestras tortillas, no importa si no quedan redondas lo importante es extender muy bien la masa y ahora sí se van al comal a cocerse las tortillas, cuando las tortillas empiecen a formar burbujas es momento de voltearla esperamos unos segundo y volvemos a voltear y listo al tortillero se ponen.

Ya quedaron las tortillas de harina pero vamos a usar unas para ponerles queso Oaxaca y así quedan unas quesadillas de queso con su salsita verde, mmmm provechito guapur@s!!!