Ponemos la sartén con unas gotas de aceite.

Ponemos la piña que se haga un poco, cuando esté unos minutos, ponemos una copita de ron. Abrimos la vainilla y le sacamos la semilla y se la incorporamos, ponemos también la vaina de vainilla, lo dejamos un poco y reservamos.

En una sartén añadimos los cacahuetes que se doren un poco, añadimos una cucharada de miel y se dejan que se hagan un poco. Luego se ponen en papel de horno y los despegamos.

Ponemos en el plato la piña, el requesón y los cacahuetes y ponemos por encima el jugo que soltó la piña.