Seso a la provenzal
un producto con propiedades asombrosas, Los sesos de ternera son un alimento que contienen 10, 12 gramos de proteínas, no contienen carbohidratos, contienen 7, 60 gramos de grasa por cada 100 gramos y no contienen azúcar, aportando 109 calorías a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas A, B7, B3 y B12.
Seso a la provenzal
un producto con propiedades asombrosas, Los sesos de ternera son un alimento que contienen 10, 12 gramos de proteínas, no contienen carbohidratos, contienen 7, 60 gramos de grasa por cada 100 gramos y no contienen azúcar, aportando 109 calorías a la dieta. Entre sus nutrientes también se encuentran las vitaminas A, B7, B3 y B12.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos y quitamos la membrana que lo cubre, cortamos en lonjas de 1cm, derretimos la manteca en un sartén.
- 2
Acomodamos las lonjas de seso, y espolvoreamos con el curry, cocinamos hasta que este bien tostado y lo damos vuelta.
- 3
Agregamos el ajo y perejil bien picado y cocinamos hasta que este bien dorado de ese lado casi crujiente, quitamos del fuego y rociamos con aceite de oliva y sal a gusto, una delicia!!!!!!
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