Mie hotplate

Name: Mie hotplate
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 60 gr mie telur; 4 lembar sawi hijau; 4 kuntum brokoli,cuci di air panas yang diberi sedikit garam; 2 buah baso sapi, iris; 40 gr dada ayam,rebus; 5 ekor udang; 1 batang daun bawang / onclang; Bumbu; 1 SDM makan minyak bawang; 1 buah bawang putih geprek; 1/2 SDM bawang Bombay cincang; 2 buah cabe rawit atau sesuai selera; 1 SDM saus tiram; Merica bubuk; Gula; Garam; Kaldu ayam bubuk; Larutan maizena untuk pengental

Arini Febrianita @nittaku

boyolali

Masak ala resto yuuk...dicoba Moms,bahannya gampang dan ini simpel bikinnya
#pekaninspirasi

Lebih banyak

Mie hotplate

Arini Febrianita @nittaku

boyolali

Masak ala resto yuuk...dicoba Moms,bahannya gampang dan ini simpel bikinnya
#pekaninspirasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 grmie telur
4 lembarsawi hijau
4 kuntumbrokoli,cuci di air panas yang diberi sedikit garam
2 buahbaso sapi, iris
40 grdada ayam,rebus
5 ekorudang
1 batangdaun bawang / onclang
Bumbu
1 SDMmakan minyak bawang
1 buahbawang putih geprek
1/2 SDMbawang Bombay cincang
2 buahcabe rawit atau sesuai selera
1 SDMsaus tiram
Merica bubuk
Gula
Garam
Kaldu ayam bubuk
Larutan maizena untuk pengental

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie, beri sedikit minyak dan garam. Jangan sampai overcook. Sisihkan
2

Tumis minyak bawang, bawang putih,bawang Bombay,masukkan ayam, udang, bakso. Beri sedikit air,didihkan. masukkan sawi, brokoli, cabe iris.
3

Tuang saus tiram,merica, kaldu bubuk,gula,garam. Tes rasa. Kentalkan dengan sedikit larutan maizena
4

Panaskan hotplate di atas kompor, letakkan di tatakan. Tata mie di atasnya, tuang topping di atasnya. Sajikan