Paso a paso
- 1
Cortar los arbolitos de brócoli y hervir durante 5 minutos para suavizar
- 2
Cortar la cebolla en julianas, el pimentón y repollo en tiras y la zanahoria en rodajas
- 3
Cortar el pollo en dados y salpimentar al gusto
- 4
En una olla agregar aceite y dejar calentar, seguidamente agregar el pollo salpimentado
- 5
Luego que el pollo ya esté sellado por ambos lados añadir todos los vegetales o verduras (brócoli, repollo, cebolla, zanahoria y pimentón) junto con la salsa de soya o siyau
- 6
Saltear por unos 3 minutos y agregar la Maicena disuelta en media taza de agua
- 7
Cuando hierva la salsa ya está lista la preparación
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marian Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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