Muslitos de pollo a la cerveza negra
¡La salsa de esta receta, gracias a la maizena queda espectacular!
Muslitos de pollo a la cerveza negra
¡La salsa de esta receta, gracias a la maizena queda espectacular!
Paso a paso
- 1
En un bol ponemos la pastilla de caldo concentrado desmenuzado, la cerveza negra, y los 50 gramos de maizena. Removemos bien
- 2
Añadimos los muslitos bien limpios de plumas y lo dejamos en la nevera mínimo una hora.
- 3
Precalentamos el horno a 180 grados
- 4
Sacamos el pollo de la nevera y ponemos los jamoncitos en una bandeja de horno
- 5
Removemos con una cuchara la mezcla de la cerveza, porque la maizena habrá quedado en la parte de abajo
- 6
Ponemos como la mitad de la mezcla sobre los jamoncitos y lo metemos al horno unos 30 - 40 minutos
- 7
Pasado ese tiempo, daremos la vuelta a los jamoncitos e incorporaremos la mezcla previamente removiéndolaotra vez
- 8
Lo dejamos otros 30 minutos o hasta que veas que los jamoncitos están doraditos
- 9
¡Y listo! Emplatamos con bastante salsa por encima y acompáñalos de lo que más te guste... una ensalada, arroz blanco o integral, patatas fritas... o como en mi caso: ¡¡unas batatas a la duquesa!!
- 10
Es una receta súper fácil de hacer y ¡¡quedará súper rica!!
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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=WxbgiouMK1M
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