Galletitas de avena, limón, naranja y vainilla

Name: Galletitas de avena, limón, naranja y vainilla
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza Avena instantánea; 1 taza Harina leudante; 1 Huevo; 1/2 taza Azúcar; Leche; 1/2 taza Almidón o fécula de maíz; Esencia de vainilla; -------- sabores ----------; 3 cucharaditas Ralladura de cáscara de naranja; 6 nueces peladas y picadas; 3 cucharaditas Ralladura de cáscara de limón; 6 nueces peladas; 1 cucharadita Esencia de vainilla; 1 sobrecito Chips chocolate

Rommy Choda @Rojachoda

Argentina

Aquí con una receta para hacer buenas galletitas, rápidas y ricas con avena
Salen 5 bandejas de pizza chica de galletitas

Galletitas de avena, limón, naranja y vainilla

Rommy Choda @Rojachoda

Argentina

Aquí con una receta para hacer buenas galletitas, rápidas y ricas con avena
Salen 5 bandejas de pizza chica de galletitas

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1 tazaAvena instantánea
1 tazaHarina leudante
1Huevo
1/2 tazaAzúcar
Leche
1/2 tazaAlmidón o fécula de maíz
Esencia de vainilla
-------- sabores ----------
3 cucharaditasRalladura de cáscara de naranja
6nueces peladas y picadas
3 cucharaditasRalladura de cáscara de limón
6nueces peladas
1 cucharaditaEsencia de vainilla
1 sobrecitoChips chocolate

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Licuar la avena para lograr una harina
2

Tamizar (pasar por colador fino): harina leudante y Almidón
3

Colocar en un bowl los ingredientes secos, agregar el huevo, esencia y de a poco la leche (no dice cantidad porque depende de la harina). Ir mezclando hasta lograr una consistencia densa pero maleable (más pesada que el bizchuelo)
4

Separar la masa en 3 partes iguales y agregar los sabores 1 naranja y coco 2 limón y nueces picadas 3 esencia de vainilla y copitos de chocolate
5

Colocar cada sabor en una manga y crear las galletitas
6

Cocina a 180* por espacio de 5 a 7 minutos
7

Dejar enfriar y luego se despegan sin romperse