Postre de chocolate sencillo

Name: Postre de chocolate sencillo
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 huevos; 200 grs azúcar; 200 grs harina; (ésta es mi receta habitual, pero como lo hice de chocolate, coloqué 150 gr de harina y50 gr de cacao en polvo); Dulce de leche a gusto; Yo lo mojé con un poco de almíbar que tenía de frutos rojos; Decorar a gusto!

Vero Urtasun @cook_13731375

Postre de chocolate sencillo

Vero Urtasun @cook_13731375

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Ingredientes

Bizcochuelo:
5huevos
200 grsazúcar
200 grsharina
(ésta es mi receta habitual, pero como lo hice de chocolate, coloqué 150 gr de harina y50 gr de cacao en polvo)
Relleno:
Dulce de leche a gusto
Yo lo mojé con un poco de almíbar que tenía de frutos rojos
Decorar a gusto!

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Paso a paso

1

En el bowl coloco lo 5 huevos y 200 gr azúcar y bato como por 8 o 10 minutos, triplica la cantidad. Luego saco de la batidora y agrego la harina, incorporo con movimiento envolvente.
2

Anteriormente preparo una asadera desmontable, enmanteco coloco papel de manteca y ya el horno precalentado, coloco la preparación a la asadera y al horno por 20 o 25 minutos.
3

Relleno con dulce de leche y humedezco con un poco de almíbar.
4

Decoración: En este caso chantilly de chocolate, cerezas y unas grajeas de chocolate.