Pollo en miel, jengibre y limón! 🍋🍯

Name: Pollo en miel, jengibre y limón! 🍋🍯
Yield: 3 porciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 3 presas pollo (a su gusto); 1 cucharadita jengibre; 1 cucharadita ajo; 1/4 taza zumo de limón; 1/4 taza miel; 1 cucharadita orégano; Mantequilla; Paprika; Sal

Ana Maria Pedraza 🌸 @aniped27

Colombia

Reto #platounico : Esta sabrosa receta agridulce resulta una buena idea a la hora de preparar algo distinto y delicioso en poco tiempo!

Pollo en miel, jengibre y limón! 🍋🍯

Ana Maria Pedraza 🌸 @aniped27

Colombia

Reto #platounico : Esta sabrosa receta agridulce resulta una buena idea a la hora de preparar algo distinto y delicioso en poco tiempo!

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Ingredientes

3 porciones

3 presaspollo (a su gusto)
1 cucharaditajengibre
1 cucharaditaajo
1/4 tazazumo de limón
1/4 tazamiel
1 cucharaditaorégano
Mantequilla
Paprika
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Lavamos muy bien el pollo y lo ponemos a marinar con el ajo, jengibre, miel, zumo de limón, orégano, paprika y sal, durante 20 minutos.
2

Trascurridos los 20 minutos, en un sartén a fuego medio, ponemos 2 cucharadas de mantequilla y cuando ya esté a punto, ponemos el pollo con su salsa y tapamos.
3

Vamos verificando cocción, y vamos volteando las presas para que doren por ambos lados. Dejamos que cuece unos 25 minutos. Es importante mantenerlas tapadas para que se cocinen bien.
4

Una vez listas podremos acompañar con lo que deseemos. En esta ocasión yo prepare, puré de papa criolla, arroz blanco y puré de aguacate con unos unos tomates cherry. Espero la disfruten! 🍗🍯🍋