Comenzaremos cosiendo nuestros nopales en agua con cebolla ajos y sal

Ya cocidos los sacamos del agua enguagamos para dejar escurrir Ya escurridos los ponemos en una tabla y les ponemos sal sólo por un lado ahora le ponemos encima el relleno cubriendo con otro nopal

Ya relleno lo pasamos a la Harina y para esto ya tenemos nuestros huevos batidos con la pizca de pimienta y la pizca de ajo a punto de turrón ahora llevamos el nopal relleno al batido de huevo y lo pasamos al aceite caliente

Ahora ya todos cocidos y capeados reservamos poniéndolos en una olla por otra parte haremos nuestro caldillo rojo tatemando el jitomate la Cebolla y los ajos Ahora freiremos la tortilla y el pan en aceite esto provoca que te quede el caldillo. Con espesor y le da un sabor especial

Ya sofrito los ponemos en la licuadora junto con los jitomates la Cebolla los ajos y el knorr y licuamos muy bien ya licuado lo agregamos a la olla y Dejamos hervir ya bien hervido probamos como está de sal y lo reservamos sin poner los nopales para que el capeo no lo absorba ya cuando vamos a servir los metemos al caldillo y listo mmmmmmm fenomenal