Pollo al horno con ensalada ligera

Name: Pollo al horno con ensalada ligera
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 lechuga repollada; 2 tomate; 1 pepino; 2 piezas pollo; al gusto sal marina; al gusto pimienta negra; al gusto curry; al gusto mostaza; 1 chorrito aceite de oliva; 1 chorrito vinagre de manzana; 2 dientes ajo

shalymar @cook_3998359

Upata

Pollo al horno con ensalada ligera

shalymar @cook_3998359

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Ingredientes

1lechuga repollada
2tomate
1pepino
2 piezaspollo
al gustosal marina
al gustopimienta negra
al gustocurry
al gustomostaza
1 chorritoaceite de oliva
1 chorritovinagre de manzana
2 dientesajo

Guardada

Paso a paso

1

Sazonar el pollo al menos por dos horas con sal pimienta, ajo, curry y mostaza. Pasado el tiempo de maceración llevar al horno hasta cocinar que quede con bonito color dorado.
2

Trocear la lechuga, picar el tomate y el pepino en ruedas, sazonar con el aceite de oliva. vinagre de manzana y sal marina.
3

Una vez terminado de hornear el pollo servir junto a la ensalada ligera.