Huevos al plato con chorizo y sobrasada
Esta es una receta básica en la cocina pues es la clásica, junto con los huevos fritos con patatas y la tortilla de patatas, que te sacan de un apuro para cenar. Pues pones unos huevos al plato y lo acompañas con una ensalada bien preparada con todo y a cenarrrrr
Huevos al plato con chorizo y sobrasada
Esta es una receta básica en la cocina pues es la clásica, junto con los huevos fritos con patatas y la tortilla de patatas, que te sacan de un apuro para cenar. Pues pones unos huevos al plato y lo acompañas con una ensalada bien preparada con todo y a cenarrrrr
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Coger una cazoleta de barro individual y en el fondo poner un poquito de aceite (solo humedecer), seguidamente añadir el tomate, a continuacion poner el chorizo, y encima cascar los huevos con cuidado que no se rompan; poner la sal cubrir los huecos con guisantes (previamente ya cocidos), y por encima poner un pellizco de sobrasada para dar ese tono de color tam bonito, y un chorrito de aceite; meter al horno hasta que cuaje, pero tener vista que no se pasen; son ideales tienen que quedar jugosos
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