Bastones de papa ⁉️
A mi marido le encantan las papas fritas, está es una opción más saludable. Ya hace un tiempo las quería probar pero no me terminaba de convencer, hasta que llegue a la receta de una chef y me encantó!
Bastones de papa ⁉️
A mi marido le encantan las papas fritas, está es una opción más saludable. Ya hace un tiempo las quería probar pero no me terminaba de convencer, hasta que llegue a la receta de una chef y me encantó!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y pelar las papas, cortarlas en bastones. Poner las papas en una olla con agua a temperatura ambiente hasta cubrirlas, llevar al fuego hasta el primer hervor.
- 2
Colar y secar. Después de este paso podemos guardarlas en una bolsita y freezar. En un bowl colocamos el aceite y la sal y las especias a gusto (usé pimentón dulce, orégano, pimienta, perejil deshidratado). Mezclar, colocarlo en una placa. Y llevarlo a horno fuerte hasta que doren.
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