Strogonoff de pollo😋

Name: Strogonoff de pollo😋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 suprema de pollo, picada en cubos; 1 lata grande champiñones fileteados; 500 cc crema de leche; 1 cebolla grande, 2 dientes de ajo; Condimentos, sal; 1 cda almidón de maíz disuelto en un chorro de leche

Natalia😊 @Naty

Montevideo

Como todo guisado, es salvador, rápido y delicioso! De origen Ruso, adaptado en cada casa, en la mía con champiñones en lata!

Strogonoff de pollo😋

Natalia😊 @Naty

Montevideo

Como todo guisado, es salvador, rápido y delicioso! De origen Ruso, adaptado en cada casa, en la mía con champiñones en lata!

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Ingredientes

1suprema de pollo, picada en cubos
1 lata grandechampiñones fileteados
500 cccrema de leche
1cebolla grande, 2 dientes de ajo
Condimentos, sal
1 cdaalmidón de maíz disuelto en un chorro de leche

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Paso a paso

1

Rehogar la cebolla y el ajo, agregar el pollo picado. Cocinar por unos minutos. Cuando está todo dorado y el pollo se ve blanco agregamos la crema de leche, los condimentos y la sal. Disolver el almidón de maíz en la leche y luego de unos minutos agregar a la preparación. Revolver y cocinar unos minutos más. La preparación va a espesar.
2

En mi casa lo acompañamos con arroz blanco.