Budín de frutos rojos con frutos secos

Name: Budín de frutos rojos con frutos secos
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 grs azúcar; 1/2 taza aceite; 1 huevo; 4 cdas mermelada de frutos rojos; 100 cc leche; 150 grs harina leudante; 100 grs frutos secos

chicaderosa @cook_1094926

Buenos Aires, Argentina.

Esta receta es para un budín mediano.

Budín de frutos rojos con frutos secos

chicaderosa @cook_1094926

Buenos Aires, Argentina.

Esta receta es para un budín mediano.

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

8 raciones

100 grsazúcar
1/2 tazaaceite
1huevo
4 cdasmermelada de frutos rojos
100 ccleche
150 grsharina leudante
100 grsfrutos secos

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Precalentamos el horno a 190ºc.
2

En un bol batimos el huevo con el azúcar y la vainilla.
3

Agregamos el aceite y seguimos batiendo.
4

Intercalamos la harina con la leche y seguimos mezclado.
5

Por utlimo agregamos la mermelada y los frutos secos.
6

Volcamos la masa en un molde enmantecado y enharinado, y lo llevamos al horno por 30/35 mins aprox.