Pellizcadas con salsa roja. ॐ
María Carmen @cook_2662513
Típicas del estado de Veracruz, pueden ser de diferentes salsas, roja o verde, con cualquiera son deliciosas. ॐ 🇲🇽
Pellizcadas con salsa roja. ॐ
Típicas del estado de Veracruz, pueden ser de diferentes salsas, roja o verde, con cualquiera son deliciosas. ॐ 🇲🇽
Paso a paso
- 1
Mezclar la masa con una cucharada de manteca y la sal, amasar, hacer bolitas y aplanar, tienen que quedar gruesas, hacerles un borde para que no se salga la salsa.
- 2
Calentar una sartén, agregar la manteca, dorar las pellizcadas, y poner sobre papel absorbente.
- 3
Lleva a un plato, baña con la salsa, cebolla y queso.
- 4
Buen provecho. ॐ
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Carmen le encantará ver cómo quedó.
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