Ensalada Griega

Name: Ensalada Griega
Yield: 1 persona
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr Queso feta; 2 tomates que no estén blandos; 1 pepino; 1/2 pimiento verde; 2 charlotas o 1/2 cebolla morada; 20 ml Aceite de Oliva Virgen; Zumo de 1 limón; 1 pizca pimienta; 2-3 hojas menta; 4-5 aceitunas; Orégano seco

Rafael Agudo Guerrero @cook_17188735

Málaga

#mundo #singluten #rápida
https://instagram.com/p/Bz_qPi0CZ_B/

Ensalada Griega

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Málaga

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Ingredientes

1 persona

200 grQueso feta
2tomates que no estén blandos
1pepino
1/2pimiento verde
2charlotas o 1/2 cebolla morada
20 mlAceite de Oliva Virgen
Zumo de 1 limón
1 pizcapimienta
2-3 hojasmenta
4-5aceitunas
Orégano seco

Guardada

Paso a paso

1

Empezamos preparando la vinagreta para la ensalada, echamos en un cuenco el aceite, el zumo de limón, pimienta, orégano y cortamos pequeñita las hojas de menta y la echamos. Apartamos y dejamos reposar.
2

Ahora empezamos a cortar en daditos toda la verdura
3

Cuando esté toda la verdura cortada en la ensaladera, cortamos en dados el queso y lo echamos también
4

Por último, hacemos rodajas las aceitunas y las echamos
5

Tras terminar de cortar todo, habrá pasado un tiempo prudencial y nuestra vinagreta habrá potenciado el sabor, así que procedemos a repartirla en la ensaladera
6

Y ya lo tenemos listo, movemos todo muy bien para que la vinagreta lo empape todo y a disfrutar