Cheesecake fresas - Pierre Jesus Valdivia ®

Name: Cheesecake fresas - Pierre Jesus Valdivia ®
Yield: 12 porciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 80 gr mantequilla s/s; 125 gr galletas vainilla; 227 gr queso crema; 337 gr leche condensada; 3 limones (jugo); 1 cdta vainilla; 1/2 kg fresas; 200 gr azúcar

Pierre Jesus Valdivia @cook_5684407

Arequipa - Perú

Cheesecake fresas - Pierre Jesus Valdivia ®

Pierre Jesus Valdivia @cook_5684407

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

12 porciones

80 grmantequilla s/s
125 grgalletas vainilla
227 grqueso crema
337 grleche condensada
3limones (jugo)
1 cdtavainilla
1/2 kgfresas
200 grazúcar

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Triturar la galleta, derretir la mantequilla y mezclar.
2

Llevar al horno por 10min a 180°C luego reservar.
3

Colocar en la batidora el queso crema, la leche condensada y el jugo de limón y batir hasta homogeneizar al final agregar la vainilla.
4

Llevar al horno por 8minutos a la misma temperatura.
5

Retirar y reservar (observar la foto)
6

Desmoldar y decorar.
7

Para el dulce de fresa ver el listado de recetas.