Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Abrir el matambre y empezar a colocar la espinaca el queso, la panceta, zanahoria, morrón, aceitunas y huevos.
- 2
Luego arrollar el matambre con cuidado para que no se salgan los ingredientes.
- 3
Cocer con hilo y aguja.Llevar a hervir si es una olla a presión en 40 minutos pronto. En olla común alrededor de 1 hora.
- 4
Sacar de la olla y prensar un día. Si no tenes prensa podes ponerle encima un objetivo pesado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Celina Fontes le encantará ver cómo quedó.
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