Caldo de jamón y butifarra de huevo
fapiru @cook_1090523
Nunca antes habia hecho este caldo, y hoy en la nevera tenía un par de huesos pequeños de jamón y una butifarra de huevo típica de Jaén y me he decidido a hacer este caldo.
Caldo de jamón y butifarra de huevo
Nunca antes habia hecho este caldo, y hoy en la nevera tenía un par de huesos pequeños de jamón y una butifarra de huevo típica de Jaén y me he decidido a hacer este caldo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a hervir todos los ingredientes menos la patata y la butifarra de huevo durante 1 hora o la mitad de tiempo con una olla rápida.
- 2
Cuando ya vemos que está todo bien hecho le añadimos la butifarra y la patata. Colamos le caldo con el que prepararemos la sopa. Cuando la pasta esté casi hecha, troceamos el jamón, la butifarra y el chorizo y lo añadimos a la sopa.
- 3
Servimos bien caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A fapiru le encantará ver cómo quedó.
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