Masa se mezcla, avena, harina de avena y 1 huevo (uso huevo gallinas libres), se une todo se puede agregar una cucharada de agua tibia y se adhiere bien todo, luego se va pegando la masa en molde previamente aceitado, molde que uso de 22 cm.

Preparación: mientras la masa en el horno en 8 minutos, sacas del refri, crema se esparce, y ya merengue listo batiendo lo máximo, se le pone de a poco Tagatesse y se pone encima con bolsa cortada en punta y un mom. al horno, dorar y listo😋(rallé un limón y agregué al merengue).