Ensalada de vegetales y frutos dulces

Name: Ensalada de vegetales y frutos dulces
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 Zanahoria; 1 Pepino; 1 Mango; 3 hojas Lechuga orejona; 120 gr Nueces troceadas; 100 gr Avena; 30 gr Pasas; 5 Fresas; 6 Frambuesas; Miel

Winnyver @cook_1090677

Acapulco, Mèxico.

Ensalada de mango, zanahoria y pepino sobre hojas de lechuga, aliñada con fresas y frambuesas licuadas con miel, se decora con nueces, avena y pasas de uva.

Ensalada de vegetales y frutos dulces

Winnyver @cook_1090677

Acapulco, Mèxico.

Ensalada de mango, zanahoria y pepino sobre hojas de lechuga, aliñada con fresas y frambuesas licuadas con miel, se decora con nueces, avena y pasas de uva.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

6 raciones

1Zanahoria
1Pepino
1Mango
3 hojasLechuga orejona
120 grNueces troceadas
100 grAvena
30 grPasas
5Fresas
6Frambuesas
Miel

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Rayar por separado la zanahoria, el mango y el pepino. Reservar.
2

Para preparar el aliño, se licuan las fresas con las frambuesas y miel al gusto. Reservar.
3

Colocar una hoja de lechuga como cama, después se colocan pequeñas porciones de mango, pepino y zanahoria formando un triangulo al centro.
4

Esparce las nueces picadas, la avena y un poco de pasas. Bañar con el aliño.