Trottole tricolor con gambas 🦐
Mis Recetillas (Fernando Estudillo) @cook_MisRecetillas
Pasta con un sabor espectacular #CuchillosArcos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las gambas y las cáscaras cocerlas en una olla con Dos litros de agua y sal, cuando empiece a hervir 5 minutos
- 2
Colar el caldo y hacer la pasta en ese caldo
- 3
Mientras se hace la pasta, cortamos la media cebolla y la refreímos, añadimos la Gamba y tapamos para refreír y suelten jugo, 3 minutos
- 4
Una vez cocida la pasta la escurrimos y la añadimos al refrito, rallamos el parmesano, refreímos un poco la pasta con la cebolla y la Gamba, rectificar de sal y esparcir el parmesano por encima, tapamos y dejamos fundir
- 5
Solo me queda deciros que APROVECHE!!!! Yo me añadí un poco de queso azul y le dio un toque genial
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mis Recetillas (Fernando Estudillo) le encantará ver cómo quedó.
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Me tenéis en Instagram = @misrecetillasPues un simple aprendiz de la vida y aprendiz de una pasión que es la cocina y lo mejor compartir con todos ustedes 👨🍳
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