Paso a paso
- 1
Cogemos los 2 huevos. Los batimos con un tenedor o batidor manual, echamos un poco de sal.
- 2
Ahora ponemos un poco de aceite de oliva en una sartén pequeña. Esperamos que esté bien caliente, mientras ponemos el pan a tostar no mucho.
- 3
Cuando esté bien caliente el aceite, (Poco aceite) le echamos los huevos batidos. Esperamos un poco. Lo vamos girando y moviendo para que no se nos pegue en la sartén, echa la tortilla la quitamos de fuego, untamos el pan con el tomate, le echamos un poco de aceite encima del pan, y ya podemos poner encima la tortilla. A comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A David F le encantará ver cómo quedó.
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