Tarta de crumble de manzana 🍎
Paso a paso
- 1
Para la masa : blanquear la manteca con el azúcar y la sal. Unir el huevo.
- 2
Hacer una corona con la harina e integrarel batido en el centro. Unir la masa sin amasar.
- 3
Cubrir con film llevar al frezzer por 30 minutos. Estirar la masa de 4mm de espesor. Forzar una tartera de 26cm de diámetro
- 4
Enfriar por 15 minutos más.
- 5
Relleno de manzana: pelar y despepitar las manzanas. Cortarla en cubos de 1cm o en gajos.
- 6
Colocar en una cacerola amplia los jugos y el azúcar, llevar al primer hervor y agregar las manzanas y la manteca. Cocinar por unos minutos hasta que las manzanas queden tiernas(pero que no quede puré). Retirar del fuego y añadir la pizca de canela. Enfriar a temperatura ambiente.
- 7
Crumble: formar un arenado con todo los ingredientes, en caso de usar procesadora pulsar por pocos segundos (no más de 10 segundos) llevar a la heladera y reservar hasta el momento de su uso.
- 8
Listo para armar: pinchar la masa con un tenedor (la masa dentro de la tartera) llevar a cocción por 15 minutos a un horno precalentado a 180°C. Sacar del horno.
- 9
Colocar el relleno de manzanas y cubrir con el crumble, empolvear con canela (opcional).
- 10
Llevar a horno por 20 minutos más, hasta que el arenado este dorado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta de manzana con crumble Tarta de manzana con crumble
ES una tarta de fruta elaborada con una masa recubierta de manzana.#tarta
-
-
Tarta de manzana con crumble Tarta de manzana con crumble
#UTVCO402ACon mucho cariño y gusto, el área de repostería no es mi área fuerte pero daremos lo mejor de mi.
-
-
Crumble de frutas Crumble de frutas
Es un postre muy rico y noble ya que lo puedes hacer prácticamente con cualquier fruta que esté de temporada y siempre es muy rico para comer con la familia el fin de semana, recién hecho con una bola de helado encima es espectacular! 🤤🙌 #familiar
-
🍏Tarta de Manzana/ Apple Crumble 🍎 🍏Tarta de Manzana/ Apple Crumble 🍎
Este postre surgió en Gran Bretaña durante los años de la II Guerra mundial, cuando los alimentos eran racionados y debían improvisar con ingredientes simples. Hoy esta receta tan rica nos da la posibilidad de que con pocas cosas podamos lograr una deliciosa masa dulce que acompaña algún fruto como la manzana o las peras. Vale mucho la pena!!😊
-
Tarta de manzana con crumble Tarta de manzana con crumble
Usaremos la masa de esta receta como tierra para el platillo final.Receta complementaria de: https://Cookpad.com/es/recetas/13957673-unintended
-
-
Crumble de manzana con orejas de panadería de masa hojaldrada Crumble de manzana con orejas de panadería de masa hojaldrada
Hoy fui al súper y vi las orejitas de masa hojaldrada, una delicia y como tenía en casa cuatro manzanas, que ya no estaban muy firmes, se me ocurrió preparar este crumble a mi manera. #CocinaRápidayFácil
-
Crumble de manzana con moras azules Crumble de manzana con moras azules
Este postre lo vi en un sitio de nutrición que se llama Eat Right y me pareció perfecto para compartir en una comida familiar que tuvimos, como postre no tan cargado de calorías y con ingredientes integrales, además de que es de muy fácil preparación. A todas nos encantó, dejo aquí la receta para ellas y para poder repetirla. #saludable
-
Crumble de manzana verde, arándanos y nieve de vainilla Crumble de manzana verde, arándanos y nieve de vainilla
Arándanos frescos , lo ácido se balancea con la nieve de vainilla
-
Más recetas
Comentarios