Gulai Lemak Labu  #chefzam

Roselina Hanid
Roselina Hanid @rlina_2828
Perak

#goldenapron Dulu arwah bonda selalu masakkan kami gulai ni, nostalgia terhadap Bonda Mahyun bangkit kembali lantas jari jemariku menari nari memasak Gulai Lemak Labu. Gulai ni kalau digandingkan dengan Ikan masin lagi mengancam dan terancam selera kita. Cuba ya gulai ni pasti jatuh cinta 👍😍

Gulai Lemak Labu  #chefzam

#goldenapron Dulu arwah bonda selalu masakkan kami gulai ni, nostalgia terhadap Bonda Mahyun bangkit kembali lantas jari jemariku menari nari memasak Gulai Lemak Labu. Gulai ni kalau digandingkan dengan Ikan masin lagi mengancam dan terancam selera kita. Cuba ya gulai ni pasti jatuh cinta 👍😍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
5 orang
  1. 1/2biji labu kuning
  2. 1sudu besar ikan bilis
  3. 1labu bawang besar
  4. 1biji cili hijau @ merah
  5. 1 helaidaun kunyit dicarik
  6. 1 batangserai diketuk
  7. 1 kotaksantan pekat
  8. 1sudu kecil garam
  9. 1 cawanair

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Kupas labu dan cucikan. Potong labu dalam saiz sedang-sedang seperti gambar. Kupas bawang besar dan hiriskan. Hiriskan juga cili hijau. Serai diketuk dan carik-carikkan daun kunyit.

  2. 2

    Masukkan labu, ikan bilis, daun kunyit, serai, bawang besar, cili dan air secukupnya ke dalam periuk. Lalu masakkan hingga labu lembut. Masukkan pula santan pekat dan taburkan garam secukup rasa. Kacau agar gulai sekata.

  3. 3

    Gulai siap untuk dihidangkan. Selamat mencuba guys 😍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Roselina Hanid
Roselina Hanid @rlina_2828
pada
Perak
Masak dengan penuh kasih SAYANG💖
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya