Nasi Bebola Korea

MinSha
MinSha @sasha_sabrina
Miri, Sarawak

#goldenapron Resipi ni inspirasi dari makan restoran korea di Mid Valley. Sedap tapi mahal bai! RM30 utk satu pinggan 😅😅😅.

Jadi kita try dekat rumah. Walaupun tak 100% sebab tak pasti resipi dia. Tapi good enough kalau nak tukar angin 😝. Qysha yang tak makan nasi pun boleh layan. So kira berjaya la kan! 🤣

Nasi Bebola Korea

#goldenapron Resipi ni inspirasi dari makan restoran korea di Mid Valley. Sedap tapi mahal bai! RM30 utk satu pinggan 😅😅😅.

Jadi kita try dekat rumah. Walaupun tak 100% sebab tak pasti resipi dia. Tapi good enough kalau nak tukar angin 😝. Qysha yang tak makan nasi pun boleh layan. So kira berjaya la kan! 🤣

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
4 orang
  1. 1biji Bawang Besar (potong dadu)
  2. 1 ulasBawang Putih (smash jer)
  3. 200 gMinced Chicken / Beef
  4. 1sudu Chicken Stock
  5. 5 titikMaggi Seasoning Sos
  6. 2 Mangkuk Kecil Nasi Jepun
  7. 1 cawanBeras Calrose
  8. 1.5 cawanAir
  9. 1 sudu makanCuka Jepun
  10. Garnish
  11. 3 KepingSeaweed (gunting pjg2)

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Rendam beras dalam air selama 15-30minit. Lagi lama lagi elok. Kalau takde masa, boleh skip.

  2. 2

    Masakkan nasi dlm rice cooker dan biasakan nasi tu sejuk

  3. 3

    Lps nasi dah sejuk, masukkan cuka dan ketepikan.

  4. 4

    Tumis bawang besar & bawang putih sampai caramelized(layu)

  5. 5

    Masukkan minced meat (ayam/daging)

  6. 6

    Masukkan chicken stock & maggi seasoning dan adjust ikut citarasa

  7. 7

    Letak daging atas nasi tadi

  8. 8

    Gunting seaweed dan tabur atas daging/nasi

  9. 9

    Gaulkan semua and bentukkan macam bebola

  10. 10

    Hidang dan siap! 💕

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
MinSha
MinSha @sasha_sabrina
pada
Miri, Sarawak
🍒 Cepat, Mudah & Fuss-Free🍒 Chinese & Japanese Food Lover🍒 Dessert Enthusiast
Baca lagi

Komen (2)

Siti Hajar Ayob
Siti Hajar Ayob @cook_21643706
kalau guna beras biasa boleh ke? n cuka Korea tu utk apa. ye?

Resipi Sepertinya