Ramuan

6-10 oramg
  1. 700 gmDaging Lembu
  2. 1biji Bawang Besar (di hiris)
  3. 6 ulasBawang Putih (di cincang halus)
  4. 1inci Halia (di hiris)
  5. 1 sudu makanBiji Lada Hitam (ditumbuk)
  6. 6 sudu makanSos Tiram
  7. 4 sudu makanKicap Cair
  8. 2-3 titikminyak bijan
  9. 1sudu kecil Tepung Jagung (tambah air sedikit sahaja)

Cara Memasak

  1. 1

    Bahan-bahan yang di perlukan untuk memasak

  2. 2

    Daging yang di hiris nipis tadi di goreng terlebih dahulu. Dan ketepikan

  3. 3

    Panaskan kuali. Dan guna sedikit sahaja lebihan minyak gorengan daging tadi. Tumis halia, bawang putih hingga kekuningan. Masukkan sos tiram, kicap cair dan 2 titik minyak bijan. Dan masukkan daging yang di goreng tadi.

  4. 4

    Jika daging belum lembut. Masukkan segelas air. Hampir kering dan daging lembut. Masukkan lada hitam. Akhir sekali masukkan bawang besar. Dan juga tepung jagung untuk memekatkan kuah.

  5. 5

    Resepi daging lembu masak lada hitam sudah siap. Dan siap untuk di hidang bersama nasi putih.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Nooraisah Setoh
Nooraisah Setoh @aisyahc2
pada
B4-1B-2, Block 4 Phase 2T, Taman Penampang Apartment, 88300 Penampang Sabah
Memasak ada lah kewajiban. Menghidangkan makanan dari air tangan sendiri untuk keluarga kecil saya adalah satu kepuasan dan kegembiraan untuk saya.
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya