#sarapan#goldenapron#minggukelapanCak!!!Roti lagi.Saya memang suka buat roti sendiri.Kalau rajin,saya akan buat 2-3 jenis roti untuk stok 3-4 hari.Biasanya saya akan simpan dalam plastic zip lock dan simpan di dalam peti sejuk.Bila nak makan,panaskan dengan cara mengukus ataupun bakar.Tapi minggu ni saya rajin lain macam sikit dari kebiasaannya.🙄Selalu saya akan buat 100% roti gandum,tapi hari ini saya buat roti multigrain dimana campuran tepung roti biasa dan bijirin diperlukan.Penggunaan tepung wholemeal kurang dari separuh.Roti multigrain ni banyak khasiatnya berbanding roti putih.Tidak semua orang sukakan roti multigrain atau roti gandum.Kalau kita ingin mendidik seisi rumah supaya makan roti multigrain atau roti gandum,resipi saya sangat membantu kerana rasa,tekstur tidak terlalu padat dan kenyal kerana ada campuran tepung roti biasa dan bijirin.Esok lusa,kalau dah suka dengan roti ini,anda boleh cuba pula resipi roti gandum yang lain tanpa ada campuran tepung roti biasa.Saya pautkan link resipi roti gandum agar mudah dicari.https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/10442240-wholemeal-bread?via=sidebar-recipes

Roti sourdough ini penuh dengan biji-bijian.Bijian yang digunakan adalah bijan putih, bijan hitam, flaxseed, sunflower dan pumpkin seed yang dikatakan mengandungi banyak khasiat seperti protein, zat besi, asid lemak yang baik dan serat.

#Supplement Melalui Pemakanan 🥑🥕🫑Alhamdulillah! Senangnya dalam hati , sekolah dah mula bercuti …sebulan lamanya. Hari ini kakak dapat siapkan menu special ini. Dah Siap! Dan Dah dinikmati bersama suami. Cuba Ya Semua!Inilah khasiat dari bahan- bahan berikut:-1) Roti Wholemeal ini jenis kabohidrat kompleks, berkalori rendah(120kalori untuk 2 keping), sesuai untuk pesakit kencing manis, berwarna perang dan tidak menggunakan tepung putih yang telah melalui berbagai proses @bleach, kaya serat juga kaya vitamin B kompleks, vitamin E, zat besi, zink, asid folat dan anti oksidan.2) Mentega: membantu pembakaran lemak, mempunyai vitamin dan mineral seperti Vitamin A, E, dan K2- menjadi sumber energi , dapat menjaga kesihatan mata, mencegah Diabetes dan menurunkan risiko penyakit jantung .3) Telur Rebus: mempunyai sumber protein, membantu pertumbuhan dan perkembangan anak, menjaga kesihatan mata dan otak juga membantu menurunkan berat badan. Telur rebus kaya nutrisi seperti Vitamin A, D, kalsium, zat besi dan kolin.4) Sayur Lettuce: dapat menurunkan berat badan, mencegah dehidrasi, menjaga kesihatan mata, membantu menurunkan tekanan darah dan menangkal radikal bebas.5) Timun: mengadungi serat, mempunyai Vitamin C, bebas lemak, mengandungi kalsium, rendah kalori, mengandungi kalium, tinggi kandungan air, baik untuk kesihatan sendi, meningkatkan penglihatan, bantu turunkan berat badan dan penghazaman ,membuang toksin dan melawan kanser juga menjaga kesihatan buah pinggang.

#GGB_CookpadHobi saya memang gemar membuat roti. Kalau boleh semua jenis roti ingin saya cuba buat. Tak kira susah manapun tetap juga saya ingin mencuba.Saya tak pernah mempunyai breadmaker.Untuk resipi roti kali ini, saya cuba buat roti Fuji. Dulu masa saya ke Jepun, saya pernah rasa roti ini di sana. Tak sangka rupanya roti ini memakan masa yang lama untuk disediakan. Alhamdullillah dengan berkat kesabaran saya hasilnya 👍🏻. Roti ini sangat lembut dan rasa mewah dengan butter. Cara pembuatannya seperti crossaint tetapi tekstur crossaint lebih ringan dan kosong berbeza dengan tekstur roti ini. Enak dimakan bersama creamcheese atau dimakan begitu sahaja.Kepada kawan-kawan yang ada breadmaker, jangan lupa mencuba resipi saya sebab dengan menggunakan breadmaker, proses menguli lebih sempurna berbanding penggunaan Kitchenaid seperti saya.

Inspirasi resipi daripada kak @zuita_Aisyah325 sy ikut bulat² resipi kak Ita.. Cuma sy guna cara mudah (pakai bread maker) heehee nak senang keje sebenarnya. Lebur je semua bahan² dalam bread maker, tekan menu.. tinggal buat kerja rumah. Tau² dah siap roti kita.. 🥳😋👏Lepas ni boleh la selalu buat roti ni sebab senang sangat. Hanya guna tepung gandum je, tak perlu tepung roti. Tak perlu telur. Tak perlu pelembut roti dll.Dengan rolled oat, kita boleh menghasilkan roti yang mudah dan sihat.

#GGB_Cookpad#goldenapron2020Roti Melon ni terkenal di negara Jepun suatu ketika dahulu. Ianya seakan Mexican Bread tetapi ada kelainan dari segi rasa nya. Di bahagian luar rangup. Ianya juga boleh diletak inti seperti inti buttermilk.Hari ini 15/11/2020 adalah tarikh akhir bagi penyertaan Pertandingan Group Guna Breadmaker (GGB) dan Cookpad. Memang dugaan buat saya kerana beberapa minggu lepas Breadmaker dan oven elektrik saya menghadapi masalah. Hari ini masalah oven telah dapat dibaiki tetapi masalah breadmaker tidak dapat diatasi. Dengan semangat yang ada saya cuba juga untuk menyertai pertandingan tersebut walaupun menggunakan cara manual sahaja. Wangi nya tak boleh bawa bincang 😂, satu rumah wangi.

#cppassport Liechtenstein 🇱🇮Liechtenstein sebuah negara yang terletak tidak jauh daripada Switzerland dan Austria. Suasananya sama sahaja dengan Switzerland. 24 km je. Di kawasan pergunungan,rumah-rumah comel di lereng yang cantik pemandangannya. Mereka lazimnya menggunakan bahasa German.German, Switzerland dan Austria juga tersenarai dalam negara pengeluar ceri. Suhu dan iklim di Liechtenstein juga menggalakkan aktiviti pertanian seperti tanaman anggur dan ceri selain mendapatkan ceri segar dari negara jirannya. Itu juga menjadi sumber mereka menghasilkan minuman keras. Oleh itu, tidak asing juga bagi mereka makanan berasaskan ceri termasuk puding roti bersama buah ceri.Kirschenmichel ~ Easy Bread Pudding with CherriesSumber: Oma Gerhild Fulson (German Recipe)Bezanya dengan puding roti yang biasa Uchu buat, resepi ni asingkan putih telur sebagai meringue dalam adunan. Patutnya guna roti yang lebih keras bukannya roti sandwich. Barulah puding roti ni ada tekstur menarik dan tidak benyek. Tapi Uchu guna roti loaf Wholemeal sahaja.😃 Buat sos kastard kemudian, tapi dah malas nak amik gamba. 😆~ otw balik kampung ~

Apple crumble ni antara resipi yang mudah untuk dibuat. Sedap makan suam, tambah pulak dengan aiskrim hehehe.badam (3 point)epal (1 point)kulit kayu manis (1 point)madu (2 point)mentega (1 point) tepung gandum (1 point)walnut (3 point)12 points#GlobalApron2024 #challenge20 #honeyiloveyou #badam #epal #kulitkayumanis #madu #mentega #tepunggandum

Masak Apa Ungu 💜Roti Wholemeal ni kalau ada kat rumah memang susah nak habis sebelum best before date dia. Anak-anak kurang suka dengan rasanya.So kena transform jadi sesuatu yang depa suka. Akak buat puding roti. Cepat sikit habis 😁.Tiruvasi daripada resepi cookpader @IDACUISINE .

Sumber: PinterestHabis roti, saya pasti buat roti. Kali ini cuba resepi ini.. mudah sahaja.. syukur yis sampai kemarin.. hahhaa yis pun Beli kat online.. sesuailah untuk saya Yang tidak pro buat roti.. alhamdulillah lembut kat Dalam.. Ingat time keluar dari oven keras. Lepas rehat 15 minit lembut rupanya.. happy saya.. lega ada juga sarapan untuk anak2 saya..

#goldenapron#minggukelapanLepas kemas dapur,tengok jam dah menunjukkan jam 8 malam.Baru teringat roti habis.Kelam kabut mengingatkan esok pagi mesti suami cari roti untuk buat sarapan.Adoi..Punggah almari,masih ada tepung roti.Semua bahan mencukupi.Lega rasanya.Sebab itu saya suka beli bahan lebih supaya dalam keadaan terdesak begini saya boleh sediakan apa jua makanan.Bak kata suami apabila melihat saya membeli buahan-bahan kering “nak buat stok banjir ke atau nak buka kedai runcit?”Saya tak peduli apa pun kata-kata dia kerana saya tahu,bila-bila masa pun saya boleh menyediakan makanan kerana bahan sudah sedia ada.Asalkan simpan bahan-bahan dengan cara yang betul supaya bahan tidak mudah rosak.Saya percaya,ibu-ibu semua pun berperangai seperti saya.Betulkan?Cerita pasal roti,hari ini saya kongsikan resipi Snow White Bread.Roti ini sangat sesuai untuk dijadikan sajian sarapan pagi.Biasanya orang buat roti putih tidak menggunakan UHT Whipping cream.Tetapi dalam resipi ini,saya campurkan sedikit untuk memberi kelainan pada rasanya.Lebih padat dan penuh rasa lemak berkrim.Enak dimakan begitu saja atau dibakar.Jika tiada Japanese bread flour,boleh saja gunakan tepung roti biasa.Cuma perlu tambahkan lagi sedikit kuantiti air suam ketika mengadun tepung.Selamat mencuba 😊

1396/2023Breakfast cookies. Buat bekal kerja husben jugak. Uchu bagitau dia, kuih ni biskut pisang oat tapi bukanlah biskut biasa yg rangup2 tu.. Kalau tak bgtau camtu nanti memang dia fikir Uchu tak pandai buat biskut pulak..ehhh..kita terrer lah..😆😆 Ohh..husben Uchu terus panggil mende ni Pisot (PisOat). Husband hantar message whatapps, bagitau sedap dia suka pisoat ni..kuikuikui. Alhamdulillah..