Resepi daging singgang amat popular di negeri Kelantan. Umpama hidangan wajib ada, singgang enak dimakan bersama ulam-ulaman dan budu serta sambal yang diperah dengan hirisan limau nipis..pasti membangkit selera.

#cookpadapron2025#week17COOKPAD MAGIC CART:DAGINGCILIASAM GELUGORMasih ada daging korban, masak singgang daging ala Kelantan. Pedas-pedas masam, makan dengan budu, ike bekok dan ulam. Sedak molek.

Lama tak buat singgang daging ni. Teringin pulak nak makan singgang daging dengan ulam, budu, ikan bakar tak pun ikan rebus goreng. Singgang ni biar pedas sikit dan masam. Emmm sedap!

Resepi Singgang Tulang ini cukup terkenal di negeri Kelantan sebagai menu harian dan juga ketika Hari Raya Aidil Adha.Menu ini menjadi satu hidangan yang wajib disediakan selepas selesai upacara korban.Menu yang ringkas,mudah ini sedap dimakan bersama nasi putih.Tambah berselera bila ada ulam-ulaman bersama budu dan ikan kering goreng.Rasanya masam,masin dan sedikit pedas dengan campuran rasa rempah-ratus cukup memikat selera.

Menu Kurma Daging (bahagian tulang rusuk) boleh dinikmati bersama nasi putih dan sambal belacan serta ulam-ulaman. Pasti membangkitkan selera seisi keluarga.Selamat mencuba dan selamat menjamu selera! 😊#goldenapron2020

Menu campak2 tp nk tunggu daging empuk agak lame maybe sbb daging sy gune daging urat. Org ckp daging bhgian urat agak lame kalau rebus.. Tp Rase dia sedap.. lpasni nk repeat lg menu ni..

397/2024 (1950/2K)Urat keting. Keting tu maksudnya bahagian kaki. Urat keting ni sebenarnya urat yang berwarna putih pada bahagian kaki lembu atau dikenali sebagai tendon.Urat keting ni Uchu bawa balik dari rumah MIL, yang abang ipar Uchu dah proses dari sembelih lembu, bersihkan kaki lembu, bakar dan kikis untuk dapatkan bahagian tendon ni.

#goldenapron #minggu6 Sesekali tukar selera dari ayam ke ikan pula. Kegemaran anak2 nih sbb ada rasa masam dalam ramuan ikan singgang nih. Padanan sesuai ialah ikan goreng atau pun ikan bakar , cicah budu serta sedikit ulam ulaman. Fuhh! Pasti makan bertambah2.

Resepi mudah dan cepat. Makan pula bersama sambal budu dan ulam-ulaman. Boleh menambah nasi ni...#goldenapron2029#phopxcookpad2020#cookpadmalaysia

GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 6: MENU RAYA#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#cilikering #daging #kunyit #lengkuasMasuk je raya kedua, surrender dah nak makan rendang ketupat lemang.Pakat cari nasi belaka.Masak singgang daging, nasi panas, ikan rebus goreng & ulam budu.Licinnnnn.

#31/661/2025:Alhamdulillah rezeki Ramadan 21.Masak Daging Terutup untuk iftar.Sedikit pedas,sedap dimakan bersama nasi putih panas-panas.Gu dengan ikan kering goreng,ikan cencaru sumbat sambal belacan dan ulam-ulaman,nyakuk molek.

#goldenapron2020#minggu16Singgang daging antara feberet encik suami. Menu ini terkenal di Kelantan dan sangat mudah disediakan kerana hanya rebus sahaja. Sesuai untuk orang yang diet. Rasanya sedap dan tidak muak. Kebetulan ada lagi daging dan tulang rusuk semasa qurban raya haji lepas, saya guna 2-2. Untuk lebih sedap, daging tersebut kena ada urat dan sedikit lemak. Nanti kuah pun rasa nak hirup 🙊☺️