Sayur Lemak versi Kelantan

Menu sayur lemak kelantan ada isi ikan dalam kuah lemaknyq. Saya tak biasa makan masak lemak yang berkuah ikan. Bila rasa sekali sedapnya. Sekarang dah jadi menu harian keluarga.
Sayur Lemak versi Kelantan
Menu sayur lemak kelantan ada isi ikan dalam kuah lemaknyq. Saya tak biasa makan masak lemak yang berkuah ikan. Bila rasa sekali sedapnya. Sekarang dah jadi menu harian keluarga.
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan-bahan
- 2
Rebus ikan sardin. Bila ikan sejuk buang tulang, ambil isi ikan sahaja. Ketepikan.
- 3
Tumbuk bawang merah, lada hitam dan isi ikan.
- 4
Masukkan santan ke dalam periuk dan air 1 1/2 cawan. Masukkan sayur buncis dan lobak merah. Perlu sentiasa kacau. Guna api sederhana.
- 5
Apabila hampir mendidih, masukkan bahan tumbuk dan kacau sehingga mendidih
- 6
Bila sayur byncis dan lobak merah hampir lembut, masukkan sayur siew pak choy, kobis dan cili. Masukkan garam. Kacau sehingga mendidih.
- 7
Siap. Tutup api dan kacau beberapa minit suoaya kuah tidak berketul. Boleh lah dihidang!
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Sup sawi putih dengan bebola ikan Sup sawi putih dengan bebola ikan
#goldenapron2020#week28Sebenarnya ini lauk untuk adik sebab dia dalam pantang sekarang. Lauk ni lauk harian dia la sepanjang berpantang 44 hari ni. Bertabah lah adikku. 😂 AeJaa 📸 -
-
Sup Pak Choy Bebola Daging Sup Pak Choy Bebola Daging
277/2021/RoadTo1k/962Resipi sup ni terinspirasi daripada resipi Kak Cem @ticer_cem. Yela nak masak sayur harus kena nampak cantik dan sedap supaya nak makan tu rasa berselera. Tengok gambar resipinya warna warni supnya. Cantik. Tu hakak cuba tu. Cuma bebola ikan tu hakak ganti dendam bebola daging. Ater dah tu je stok ada dalam peti sejuk 🤭. Btw resipi sup sayur ni sedap dan berkhasiat juga 🥰 Salina Jalaludin -
Lemak Putih Sayur Campur style Terengganu Lemak Putih Sayur Campur style Terengganu
GLOBAL APRON 2024 CHALLENGE 15: HOMETOWN FAVE#GlobalApron2024COOKPAD MAGIC PANTRY:#asamgelugor #cili #santan #terungLauk fevret faa dan suami faa. Keluarga suami faa, Pokwie asal dari Terengganu. Jadi kalau buat masak lemak putih sayur, mesti masuk isi ikan. Memang sedap lemak lemak gitu.Lawan pulak dengan nasi panas, budu, ulam dan ikan goreng. Fuhhhh sedak bohhhh. Kakak Faa -
Sayur lemak geti / turi simpul Sayur lemak geti / turi simpul
#goldenapronSayur lemak keti kegemaran saya.Dengan rasa sedikit kelat bersama dgn kuah santan lemak manis, selera makan pun bertambah. Jom cuba menu ini... Ziana Chesaad -
Sayur Lemak Timun (Terengganu Style) Sayur Lemak Timun (Terengganu Style)
Sayur lemak timun versi negeri kelahiran saya, Terengganu ni ialah lauk lunch & dinner saya hari ni.. sedap di makan dengan nasi panas2..ikan siakap goreng & cicah sambal belacan campur tempoyak..berselera makan.. Nor Al Fatihah -
Umbut Kelapa Masak Lemak Kuning Umbut Kelapa Masak Lemak Kuning
Umbut kelapa ni mak mentua saya yg beri. Suka sangat sebab dah lama tak makan.. Saya buat masak lemak kuning versi Terengganu di mana ikan selayang/sardin rebus di campur ke dlm masak lemak ni membuatkan ia lebih sedap & kuah jadi pekat.. Nor Al Fatihah -
Sayur Lemak Kobis Campur Fucuk Sayur Lemak Kobis Campur Fucuk
#goldenapron2020 #cooksnap akk selalu masak lemak kobis bila time dah kebuntuan idea nak masak...tapi selalu bubuh isi ikan style orang pantai timur kalau masak sayur lemak putih suka campur isi ikan...Kali ini akk campur ikan bilis ikut resipi cooksnap Mama twin...akk campur jugak fucuk maka bertambah2 lah si nasi bila dapat mkn menu simple jumpa dgn gu ikan goreng n sambal belacan...wallaaa sedap tauuu...😁😍 Aza Aaj -
Mee Goreng Banyak Sayur Mee Goreng Banyak Sayur
Gembira betul bila dapat letak banyak jenis sayur dalam Mee Goreng.#GlobalApron2024#Challenge3#Sahur#MeeKuningKacangBuncisSawiPakChoyTelurKobis Alia Ali -
Sup sayur bebola ikan Sup sayur bebola ikan
#goldenapronLevel9Sup sayur bebola ikan kegemaran anak anak. X nmpk hidangan lain dh jika ziana hidangkan masakan ini. Berpulau nasi dgn kuah sup. Jom masak sajikan untuk anak anak. Ziana Chesaad -
Sayur Lemak Telur Tebu Sayur Lemak Telur Tebu
Telur tebu ni mak saya yang beri sewaktu balik kampung minggu lepas yg mak ayah tanam sendiri pokoknya. Kebetulan saya balik pokoknya bertelur 8 biji. Pokok tebu telur ni memang jarang orang tanam & jual telurnya. Pokoknya lebih kecik daripada pokok tebu gula yg orang perah buat air tu. Selalunya saya buat masak lemak versi Terengganu ikut resepi mak yg di campur dengan sayur2 & ikan rebus. Rasa telur tebu ni macam bunga kobis..rupa & tekstur dia macam telur ikan..lembut je..sedap di makan bersama nasi & ikan goreng panas2, cicah dengan sambal belacan @ budu.. bertambah2 makan nasi.. Nor Al Fatihah -
Sayur Campur Sayur Campur
Lauk ni faveret saya. Sangat senang, tak perlu banyak bahan sos untuk buatkan kuahnya sedap. AeJaa 📸
Lebih Banyak Resipi
Komen