Ikan Masam Manis Thai Style
IntanNS @cook_17627977
#fusionantarabangsa
#semangatmerdeka
#goldenapron
Masakan stail Siam/Thai yang digemari ramai orang tempatan Malaysia kerana kesegaran bahan-bahannya
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Sediakan bahan-bahan untuk dipotong.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih dan halia. Masukkan homemade puri tomato. Resepi ada di profile, https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/10340645-homemade-tomato-puree-serbaguna
- 3
Masukkan semua sayur dipotong dan dimasak hingga empuk.
- 4
Salut ikan bersama teoung beras dan garam Himalaya. Adunan ni rangup pada kulit ikan dan isi ikan lebih berlemak. Setelah garing, angkat dan tos kering.
- 5
Satukan ikan goreng dan kuah. Sedia dihidang bersama nasi panas. Selamat memasak!
Reaksi
Resipi Sepertinya
-
Nasi tomato & Ayam masak merah with homemade tomato puri Nasi tomato & Ayam masak merah with homemade tomato puri
Setiap penyediaan adalah dari kosong, tanpa guna sos botol komersil dan tanpa guna puri tomato tin.Homemade food, untuk anak ibu yang sedang fasa penyembuhan usus (gut healing)Kepekatan tomato segar di dalam homemade tomato puree, memberi rasa yang kuat pada nasi kita serta masakan ayamJom cuba ❤️#1post1hope#goldenapron#gengmakmasaksihat
-
Sardin Masak Asam Pedas Sardin Masak Asam Pedas
Ikan masak asam pedas sudah sebati dalam masakan melayu kita.Kali ini saya 'fusionkan' bahan tempatan masakan asam pedas dengan ikan sardin mackerel dalam tin dan perahan air lemon.Jom kita masak #semangatmerdeka #fusionantarabangsa #goldenapron
-
Paprik Daging dengan makaroni Paprik Daging dengan makaroni
#fusionantarabangsa#semangatmerdeka#goldenapron#minggu6Resepi simple paprik yang boleh dimakan bersama dengan makaroni selain daripada nasi.
-
Telur Dadar/Fritata Telur bersantan & keju Telur Dadar/Fritata Telur bersantan & keju
#fusionantarabangsa#semangatmerdeka#goldenapronMasukkan santan pekat di dalam telur yang dipukul rata menambahkan lagi lemak baik/omega pada telurLetakkan sedikit keju dipotong nipis atau parutan keju untuk menambahkan rasa 'egg pie' yang lebih umphh sedap!Jom cuba.#gengmakmasaksihat#glutenfree -
Nasi Goreng Seafood Thai (Pes Cili Thai) Nasi Goreng Seafood Thai (Pes Cili Thai)
#TakLebih6Bahan #ResepiMudah #ThaiStyleUchu tengok sekarang ramai yang tahu dan guna Pes Cili Thai Maepranom dalam masakan. Tapi tahukah anda pes tersebut juga boleh menjadi perencah nasi goreng? Ehh chewah, macam soklan dalam kotak info buku teks anak pulak. 😁Kalau nak cepat dan suka rasa nasi goreng ala kedai siam inilah dia nasi gorengnya. Nasi goreng kosong pes cili thai tanpa seafood pun dah sedap, lebih2 lagi makan dgn keropok keping kembang.😋
-
Pankek Gula Melaka Bersantan Pankek Gula Melaka Bersantan
#fusionantarabangsa#semangatmerdeka#goldenapronPankek versi barat di inovasi untuk citarasa tempatan dengan menggunakan gula melaka/gula kabong.Dan boleh gunakan santan untuk menggantikan susu.#glutenfree#dairyfree#gengmakmasaksihat -
Homemade mayonis Homemade mayonis
#fusionantarabangsa#semangatmerdeka#goldenapron#gengmakmasaksihat#glutenfree#dairyfreeBuat sendiri mayonis dalam masa 10 minitIya. Sebenarnya ringkas sangat cara buat mayonis sendiri di rumahKita boleh kawal nak masuk apa. Boleh buat bahagian (portion) sikit saja. Dan paling penting semua bahan kita tahu dari mana ❤️ -
Sup ayam ala Thai 🇨🇷 Sup ayam ala Thai 🇨🇷
#cppassportResepi dari Thailand ni memang menjadi kesukaan ramai warga kita. Lagipun ramai tukang masak dari Thailand yang bekerja di Malaysia yang menjadikan masakan Thai senang didapati di negara kita.
-
Asam Pedas Thai Asam Pedas Thai
#goldenapron#semangatmerdeka#fusionantarabangsa#madebyjeehan#cookpadmalaysiaResepi Original Melayu saya fusionkan dengan rempah Rempah yang biasa digunakan untuk masakan Thai seperti daun Ketumbar, serai, daun limau,dan Fish Sauce. Sedap weii....😄. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘
-
Cantonese style laksa Cantonese style laksa
#fusionantaranegeri#semangatmerdeka#gengmakmasaksihatMasakan tradisi yang diubahusai masakan mengikut budaya tempatan. Kebanyakkan mee berasal dari masyarakat Cina.Namun, laksa adalah tradisi masyarakat Melayu. Inovasi dari campuran tepung gandum dan tepung beras, dihasilkan dengan penggunaan kebok.Laksa masak 'Chinese style' ni favourite anak-anakBahan mudah, penyediaan lagilah mudah. Jom masak! -
Ikan Dory Masam Manis Ikan Dory Masam Manis
#goldenapronMenu ini mudah dan cepat disediakan. Anak-anak saya kurang gemar masakan pedas. Menu ini selalu disediakan dan menjadi kegemaran mereka.#minggu2
-
Paprik ayam ala Thai Paprik ayam ala Thai
Salah satu menu yang sangat sedap untuk dijadikan menu utama bersama nasi dan telur dadar. Sajian berasal dari Thailand telah diubahsuai mengikut citarasa tempatan. Masakan Thai ditunjuk ajar oleh Kak Ani yang tinggal di Narathiwat.#cppassport
Lebih Banyak Resipi Pilihan
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/10369834
Komen