Bubur Nasi Ayam Bersantan

Aie
Aie @cook_17670656

#goldenapron
#minggu7
#week7
#1post1hopev2

Bubur ni biasanya saya buat bila anak2 demam dan tak sihat. Senang untuk perut cerna dan berkhasiat juga.

Bubur Nasi Ayam Bersantan

8 orang bercadang membuatnya

#goldenapron
#minggu7
#week7
#1post1hopev2

Bubur ni biasanya saya buat bila anak2 demam dan tak sihat. Senang untuk perut cerna dan berkhasiat juga.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
  1. 1pot beras, dicuci dan direndam
  2. 2 kepingfilet ayam, dipotong dadu
  3. 1biji bawang besar, dicincang
  4. 5-6 ulasbawang putih, dicincang
  5. 1biji kentang, dipotong dadu
  6. 1 cawanmix vege
  7. 3-4 cawanair atau bone broth
  8. 1/2 cawansantan
  9. Lada sulah
  10. Garam
  11. Bawang goreng

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Panaskan minyak. Gaulkan ayam bersama garam dan digoreng separuh masak.

  2. 2

    Masukkan bawang besar dan bawang putih dan ditumis hingga naik bau.

  3. 3

    Masukkan kentang dan goreng seketika.

  4. 4

    Toskan beras dan masukkan ke dalam periuk. Goreng beras bersama bawang dan ayam seketika.

  5. 5

    Masukkan air atau bone broth dan masak sehingga beras hancur. Tambah air apabila bubur hampir kering.

  6. 6

    Apabila bubur telah hancur mengikut selera anda, masukkan mix vege dan diikuti dengan santan. Kacau sentiasa supaya tak pecah minyak.

  7. 7

    Perasakan dengan garam dan lada sulah. Siap. Boleh ditaburkan dengan bawang goreng sebelum makan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Aie
Aie @cook_17670656
pada

Komen

Resipi Sepertinya